Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine dair yaptığı ifşalara bir yenisini ekledi. 7 Kasım'da güncellenen "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, İstanbul'un meşhur börekçilerinden biri kıyma yerine sakatat kullanmakla suçlanarak kamuoyuna duyuruldu. Bu durum hem tüketicilerde büyük bir şaşkınlık yarattı hem de sektör içerisinde geniş yankı uyandırdı. Listeye giren "Sarıyer Börekçisi" isimli işletmeden yapılan açıklama ise iddialara yeni bir boyut kazandırdı.
Tarihi Sarıyer Börekçisi'nden İddialara Yanıt
Gündeme gelen skandal sonrasında Sarıyer Merkez'de yer alan 129 yıllık "Tarihi Sarıyer Börekçisi" isimli işletme, olayla ilişkisi olmadığını belirten bir açıklama yayınladı. 1895 yılından bu yana Sarıyer Börekçisi olarak faaliyet gösterdiklerini vurgulayan işletme, "Bizim başka şubemiz yoktur. Bahsedilen olayın bizimle hiçbir ilgisi bulunmamaktadır" ifadelerini kullandı.
“Müşterilerimizin Dikkatine” Başlıklı Açıklama
Tarihi Sarıyer Börekçisi’nin yaptığı açıklamada, “Bizimle aynı ismi kullanarak faaliyet gösteren diğer işletmelerle herhangi bir bağımız bulunmamaktadır. Müşterilerimizin bu konuda dikkatli olmalarını ve ürünlerimizi yalnızca Tarihi Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren, resmi ve tek gerçek yerimizden temin etmelerini rica ederiz” denildi.
